Polenta Frita

Olá Princesas!

Hoje estou passando aqui rapidinho, porque a alergia me pegou, e estou bem caidinha mesmo.

Mas vamos lá...

Algumas vão achar bobeira, mas vocês já comeram, polenta frita?

 Aqui no RIO, angú frito?

É muito bom, e facinho de fazer.

 

 

Olha Princesas, é só você fazer, o angú, normalmente, como vocês já sabem fazer, depois esperar esfriar, e coloque pra gelar.

Depois que estiver gelado, é só cortar em tirinhas, e fritar.

Mas pra ele ficar mais gostoso, antes de fritar, passe a polenta (angú) na farinha de trigo.

Vai ficar super macio, e com uma crosta crocante, igual essa, ae de cima.

Ótima dica para as noivinhas de plantão neh?

Beijinhos Princesas!

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